Chengdu Songrue Leibo Machinery Equipment Co., Ltd. Shanghai Soontrue Machinery Equipment Co., Ltd, Foshan Soontrue Machinery Equipment Co., Ltd를 포함한 SovenTrue Group의 전액 출자 자회사입니다. 및 Chengdu Songrue Leibo Machinery Equipment Co., Ltd. 1992 년에 설립 된 Guangdong Foshan Soontrue Machinery Equipment Co., Ltd에서 시작된 Soontrue Group은 R & D, 자동 포장 기계 및 푸드 머신의 제조, 마케팅 및 서비스에 특화되어 있으며 현재 Soontrue는 업계에서 가장 빠르고 빠르게 발전하는 민간 기업 중 하나입니다.
왜 우리를 선택하십시오
우리 공장
1992 년에 설립 된 Guangdong Foshan Soontrue Machinery Equipment Co., Ltd에서 시작된 Soontrue Group은 R & D, 자동 포장 기계 및 푸드 머신의 제조, 마케팅 및 서비스에 특화되어 있으며 현재 Soontrue는 업계에서 가장 빠르고 빠르게 발전하는 민간 기업 중 하나입니다.
우리의 서비스
각 수리 요청에 대해 CSAT 전문가의 전화 후속 조치가 있으며 사용자에게 자신의 요구에 대한 솔루션과 서비스 만족도를 요청합니다. 동시에 After-Sales 서비스 담당자의 서비스 품질을 감독하고 After-Sales Service 직원의 중요한 평가 지수로서.
생산 시장
전 세계에서 Chengdu Songrue Machines는 러시아, 호주, 뉴질랜드, 독일, 프랑스, 이탈리아, 스페인, 말레이시아, 태국, 필리핀, 인도, 미국, 캐나다 및 아르헨티나로 배송됩니다.
우리 제품
모든 종류의 만두 제품 : 모든 종류의 만두, 원자 및 gyoza를 만드는 데 사용됩니다. Quick-Frozen Food Production Line : 모든 종류의 얼어 붙은 만두, 폰톤 및 gyoza.dumpling processing 산업을 만드는 데 사용됩니다.
관련 제품
진공 반죽 믹서는 반죽이나 밀가루와 물을 음압 진공 상태로 섞는 기계로 밀가루 맛이 좋습니다. 95도, 용기 뚜껑, 기계적 운송, 물 순환 진공 펌프 및 전기 부품으로 기울어 질 수있는 프레임, 신체, 용기로 구성됩니다. 재료 : 프레임, 바디, 용기, 용기 뚜껑 및 패들의 모든 재료는 SUS304 스테인리스 스틸로 채택됩니다.
진공 가루 믹서는 파이, 빵, 국수, 만두, 찐 빵 등과 같은 모든 종류의 반죽을 만드는 데 사용될 수 있습니다. 음압 진공 조건 하에서, 진공 밀가루 믹서는 밀가루를 동기화하는 물을 분무하고 기화시킨다. 밀 글루텐이 들어온 후, 패들은 글루텐 층을 층으로 쌓는 수동 믹스를 시뮬레이션하면, 큰 반죽 조각이 아주 짧은 시간 안에 만들어집니다.
대용량 반죽 믹서는 파이, 빵, 국수, 만두, 찐 빵 등과 같은 모든 종류의 반죽을 만드는 데 사용될 수 있습니다. 음압 진공 조건 하에서, 진공 밀가루 믹서는 밀가루를 동기화하는 물을 분무하고 기화시킨다. 밀 글루텐이 들어온 후, 패들은 글루텐 층을 층으로 쌓는 수동 믹스를 시뮬레이션하면, 큰 반죽 조각이 매우 짧은 시간에 만들어 질 것입니다.이 고용량 반죽 믹서는 시간당 100kg의 가루를 6 분 동안 혼합 할 수 있습니다.
고용량 반죽 믹서의 장점
변하기 쉬운
대용량 반죽 믹서는 분명히 멀티 태스커입니다. 다른 첨부 파일과 함께 제공되므로 다양한 목적에 유용합니다. 다양한 재료를 추가하면 다양한 요리를 요리하는 데 사용할 수 있으므로 높은 다양성은 가격이 가치가 있습니다.
덜 노력하고 빠릅니다
손으로 반죽을 반죽하거나 반죽을 휘젓는 것은 철저하고 시간이 많이 걸리는 작업이며, 동일하게 대량으로 만들어야한다면 실제로 당신에게 피해를 줄 수 있습니다. 대용량 반죽 믹서는 그러한 무거운 작업을 쉽고 빠르게 만들뿐만 아니라 올바른 일관성 인 반죽이나 반죽을 제공합니다.
견고하고 강력합니다
이 대용량 반죽 믹서에는 강력한베이스와 강력한 모터가 있으며,이 기기 중 하나를 갖는 데있어 매우 중요한 이점입니다. 고용량 반죽 믹서가 요리를위한 손을 줄 때 그릇을 부착하고 다른 주방 집안일을 갈 수 있습니다.
혼란
반죽, 섞거나 휘젓는 동안 밀가루가 날아가거나 반죽이 그릇에서 쏟아져 나오는 것을 잊어 버리십시오. 대용량 반죽 믹서에는 깊고 큰 그릇이 들어있어 성분이 고속에서도 쏟아지지 않도록합니다.
고용량 반죽 믹서는 혼합 탱크, 교반 패들, 변속기 장치, 전기 박스, 기계베이스 등으로 구성됩니다. 교반 패들은 교반 실린더에서 전송 장치에 의해 회전하여 교반 된 실린더는 변속기 장치에 의해 일정한 속도로 회전합니다. 실린더의 밀가루는 지속적으로 밀고 당기고, 박살지고, 눌렀고, 완전히 교반하고, 빠르게 혼합되어 건조 밀가루가 균일하게 수화되고, 글루텐이 확장되어 특정 탄력성, 유연성 및 균일 한 흐름을 갖는 반죽을 형성합니다.
혼합 탱크는 교반 실린더, 교반 된 실린더 커버, 교반기, 지지대, 변속기 장치, 샤프트 밀봉 장치 등 및 가열 장치 또는 냉각 장치도 공정 요구 사항에 따라 구성 할 수 있습니다. 혼합 실린더 및 교반 실린더 커버는 플랜지 또는 용접 될 수 있습니다. 변속기 (모터 또는 감속기)가 장착되어 있으며 구동 샤프트는 믹싱 탱크에서 교반기를 구동합니다. 샤프트 밀봉 장치는 기계 씰 또는 포장, 미로 씰 등과 같은 다양한 형태 일 수 있습니다 (사용자의 요구에 따라). 혼합 실린더는 304 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다.
교반 패들에는 롤 케이지, 패들, 타원, 화환 및 칼날의 5 가지 유형이 있습니다. 교반 패들의 선택은 재료의 점도, 열 안정성 및 교반 정도에 따라 선택되어야합니다.
베이스에는 스테인레스 스틸 및 탄소강에는 두 가지 종류가 있습니다. 품질의 관점에서, 스테인레스 스틸의 품질은 탄소강보다 낫습니다. 그러나 가격의 관점에서 볼 때 탄소강의 가격은 스테인레스 스틸의 가격보다 낮습니다. 실제로 사용되는 자료는 고객의 요구에 따라 선택할 수 있습니다.
고용량 반죽 믹서 기술의 새로운 트렌드의 미래
베이킹 산업은 반죽 믹싱 공정을 재구성하는 최첨단 기술의 채택을 통해 변화를 목격하고 있습니다. 한 가지 중요한 발전은 자동 믹싱 및 반죽 시스템의 통합으로 생산 공정을 간소화하고 최소한의 인간 개입으로 일관된 품질을 보장하는 것입니다.
또한, 고속 오븐과 교장의 도입은 반죽 혼합 기술의 주목할만한 경향을 나타내므로 베이커리는 최종 제품의 품질을 손상시키지 않고 더 빠른 베이킹 및 교정 시간을 달성 할 수 있습니다. 이러한 혁신적인 베이킹 어플라이언스를 활용함으로써 상업용 베이커리는 운영 효율성을 높이고 소비자 요구를보다 효과적으로 충족 시키며 경쟁 시장에서 앞서 나갈 수 있습니다. 이러한 고속 장비의 구현은 생산 공정을 가속화 할뿐만 아니라 에너지 절약 및 출력 용량 증가에 기여하여 베이킹 부문의 전반적인 수익성을 유발합니다.
또한 지능형 베이킹 제어 시스템은 반죽 혼합 기술 영역에서 게임 체인저로 등장했습니다. 이 시스템은 온도, 습도 및 혼합 속도와 같은 베이킹 매개 변수를 최적화하여 최종 제품의 일관성을 향상시키고 에너지 소비를 줄입니다. 베이킹 프로세스에 대한 정밀한 제어를 위해 스마트 기술을 활용하여 베이커리는 개선 된 제품 품질, 비용 절감 및 운영 효율성을 달성 할 수 있습니다. 지능형 베이킹 제어 시스템의 통합은 기술이 우수한 제품 결과와 고객 만족을 보장하는 데 중추적 인 역할을하는 상업용 베이킹의 데이터 중심 의사 결정으로의 전환을 강조합니다.
전통적인 반죽 혼합 방법
베이킹 산업의 전통적인 반죽 혼합 방법은 나선형 믹서 및 진공 냉각 빵과 같은 관행에 뿌리를 둔 풍부한 역사를 가지고 있습니다. 예를 들어, 나선형 믹서는 효율적인 혼합 기능으로 유명하여 철저한 반죽 개발 및 글루텐 형성을 보장합니다. 반면, 비유 공간 빵은 혼합 공정 동안 반죽의 온도를 제어하는 데 필수적이어서 과열을 방지하고 최종 생성물의 품질을 보존하는 데 필수적이었습니다.
또한, 이러한 전통적인 방법이 제품 품질 관리 및 생산 비용에 미치는 영향은 절제 될 수 없습니다. 나선형 믹서는 반죽을 조심스럽게 반죽 할 수있는 능력을 갖춘 최종 부스러기 구조와 구운 제품의 일관성을 결정하는 데 근본적인 역할을합니다. 유사하게, 진공 냉각 빵은 냉각 공정을 효율적으로 조절함으로써 원하는 질감과 맛을 달성하는 데 도움이된다. 이러한 전통적인 기술은 수년에 걸쳐 상업용 빵집의 표준을 유지하는 데 중요한 역할을 해왔습니다.
그럼에도 불구하고, 이러한 기존의 관행에서 새로운 기술 중심 접근 방식으로 전환하면 빵집에 어려움이 있습니다. 고급 반죽 믹싱 장비 채택으로의 전환에는 새로운 기계에 투자 할뿐만 아니라 직원들이 이러한 시스템을 기존 생산 공정에 원활하게 운영하고 통합하도록 교육하는 것도 포함됩니다. 최신 솔루션의 이점과 전통적인 방법의 유산을 균형을 맞추려면 제품 품질 또는 생산 효율성을 손상시키지 않고 원활한 전환을 보장하기 위해 신중한 계획과 실행이 필요합니다.
반죽 혼합 기술의 새로운 트렌드
베이킹 산업은 반죽 믹싱 공정을 재구성하는 최첨단 기술의 채택을 통해 변화를 목격하고 있습니다. 한 가지 중요한 발전은 자동 믹싱 및 반죽 시스템의 통합으로 생산 공정을 간소화하고 최소한의 인간 개입으로 일관된 품질을 보장하는 것입니다.
또한, 고속 오븐과 교장의 도입은 반죽 혼합 기술의 주목할만한 경향을 나타내므로 베이커리는 최종 제품의 품질을 손상시키지 않고 더 빠른 베이킹 및 교정 시간을 달성 할 수 있습니다. 이러한 혁신적인 베이킹 어플라이언스를 활용함으로써 상업용 베이커리는 운영 효율성을 높이고 소비자 요구를보다 효과적으로 충족 시키며 경쟁 시장에서 앞서 나갈 수 있습니다. 이러한 고속 장비의 구현은 생산 공정을 가속화 할뿐만 아니라 에너지 절약 및 출력 용량 증가에 기여하여 베이킹 부문의 전반적인 수익성을 유발합니다.
또한 지능형 베이킹 제어 시스템은 반죽 혼합 기술 영역에서 게임 체인저로 등장했습니다. 이 시스템은 온도, 습도 및 혼합 속도와 같은 베이킹 매개 변수를 최적화하여 최종 제품의 일관성을 향상시키고 에너지 소비를 줄입니다.
고용량 반죽 믹서를 선택하는 방법
힘과 용량
우선, 전력 및 용량 요구를 결정하고 생산 요구에 따라 일일 반죽 생산량을 충족 할 수 있도록 적절한 전력과 용량을 선택해야합니다. 따라서 생산 규모를 미리 추정하고 필요한 장비의 전력 및 용량을 추정하고 가장 적합한 제품을 선택해야 할 수도 있습니다.
믹싱 속도
고용량 반죽 믹서에는 일반적으로 다양한 속도 설정이 있으며 다양한 유형의 반죽과 성분에 맞게 조정할 수 있습니다. 혼합 강도와 시간을 유연하게 조정하려면 다중 속도 속도 조정이있는 기계를 선택하십시오.
물질과 내구성
스테인레스 스틸과 같은 견고하고 내구성있는 재료로 만든 고용량 반죽 믹서를 선택하면 기계의 내구성과 장기 사용을 보장하고 유지 보수 비용을 줄이며 안정적인 비즈니스 운영을 보장합니다.
장비 보안
고용량 반죽 믹서에는 연산자의 안전을 보장하기 위해 스플래시 가드, 과부하 보호 및 기타 기능과 같은 안전 보호 조치가 있어야합니다.
애프터 판매 서비스
우수한 애프터 서비스 지원을받을 수 있도록 우수한 애프터 스케일 서비스가 장착 된 고용량 반죽 믹서를 선택하십시오.
사용자 리뷰
구매하기 전에 다른 사용자의 리뷰를 읽어서 더 많은 정보를 선택할 수 있도록 기계 사용 경험을 이해하는 것이 좋습니다.
고용량 반죽 믹서에 대한 안전 작동 규정
1. 운영자는 노동 방지 기사를 착용하고, 커프스와 옷의 모서리를 조이고, 깨끗하고, 밧줄 끝이 허용되지 않으며, 머리카락을 작업용 캡에 굴려야합니다.
2. 장비 성능에 익숙한 특수 직원은 각 교대마다 지정되어야합니다.
3. 개봉하기 전에 전기 기기의 모든 부분이 잘 절연되어 있는지, 모터 접지가 신뢰할 수 있는지 확인하십시오. 젖은 손으로 스위치 버튼을 누르지 마십시오. 문제가있는 경우 전기 기술자에게 처리하도록 요청하십시오.
4. 기계의 규정에 따르면 마른 밀가루는 밀가루에 한 번에 넣고 과부하 운송이 허용되지 않습니다.
5. 기계 유지 보수 요구 사항에 따라 정기적으로 급유하십시오.
6. 박스 커버는 혼합 할 때 덮여 있어야합니다. 위험한 사고를 피하기 위해 손이나 다른 단단한 물체를 얼굴 양동이에 넣지 마십시오.
7. 표면을 잡을 때 전원이 차단되어야합니다. 전원이 차단되고 꼬인 후 껍질을 다시 가져갈 수 있습니다. 한 번에 가져갈 수 없다면 칼로 잘린 다음 차를 가리려고해야합니다. 한 사람은 표면을 잡을 수 없으며 다른 사람은 차를 가리킬 수 없습니다.
8. 작동 중에 회전 부품에 닿지 마십시오. 비정상적인 소리, 느슨 함, 선 드라이, 진동 등의 경우 검사 및 유지 보수를 위해 기계를 중지하십시오.
고용량 반죽 믹서를 청소하는 방법
1. 사용 과정에서 먼저 부품을 확인하십시오.
2. 기계의 기어 메쉬 영역은 그리스로 윤활되고 반개마다 연료 연료, 분말 야금 베어링 하우징, 각 시프트는 베어링 시트의 오일 컵에 오일로 두 번 채워야합니다.
3. 청소할 때는 전기 부품이 물을 만지는 것을 방지하고 기계 고장을 방지하기 위해 물과 직접 플러시하지 않아야합니다.
4. 반죽 믹서가 새롭고 처음으로 사용된다면 밀가루를 넣기 전에 잔류 물이 밀가루를 오염시키는 것을 방지하기 전에 청소하십시오.
1. 전원을 켜고 회전 방향을 확인하십시오 (믹서를 뒤로 돌립니다).
2. 작업은 매끄럽고 시끄 럽습니다.
3. 30 분 동안 달리면 비정상적인 현상이 없으면 작업이 수행됩니다.
4.이 기계는 간단한 구조, 소형 구조, 편리한 작동, 복잡한 유지 보수 및 긴 서비스 수명으로 기어 감소 변속기 구조를 채택합니다.
5. 위생 표준에 따른 스테인레스 스틸 재료 및 특수 표면 처리.
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Chengdu Soontrue Leibo Machinery Equipment Co., Ltd.는 Shanghai Songltrue Machinery Equipment Co., Ltd, Foshan Soontrue Machinery Equipment Co., Ltd., Ltd. 및 Ltd.를 포함하여 Shanghai Soontrue Machinery Equipment Co., Ltd, Ltd. 및 Ltd.를 포함하여 Sovertrue Group의 전액 출자 자회사입니다. 1992 년에 설립 된 Equipment Co., Ltd는 자동 포장 기계 및 푸드 머신의 R & D, 제조, 마케팅 및 서비스에 특화되어 있으며 현재 Soontrue는 업계에서 가장 빠르게 빠르게 발전하는 민간 기업 중 하나입니다.
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인기 탭: 고용량 반죽 믹서, 중국 고용량 반죽 믹서 제조업체, 공급 업체
