날짜: 2025년 7월|출처: WSFM 기계
전 세계 가공육 시장이 지속적으로 확장됨에 따라 고성능에 대한 수요가-냉동 고기 다이싱 머신새로운 정점에 도달하고 있습니다. 육류 가공 공장과 냉동 식품 제조업체는 점점 더 많은 투자를 하고 있습니다.자동 냉동 고기 절단기생산성을 향상시키고, 식품 안전을 보장하며, 표준화된 육류 부분에 대한 증가하는 요구를 충족합니다.
자동화는 육류 가공을 변화시키고 있습니다
최근 업계 보고서에 따르면산업용 고기 다이싱 머신아시아, 유럽, 북미 지역에서 전년 대비--25% 이상 성장했습니다. 이 기계를 사용하면 프로세서가 주사위를 굴릴 수 있습니다.냉동 돼지고기, 쇠고기, 가금류, 생선영하{0}}온도에서 사전 해동이 필요 없고 제품 무결성을 유지할 필요가-있습니다.
WSFM Machinery의 생산 이사인 Li Zhen은 "즉시 먹을 수 있는-및 냉동 육류 제품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 공장에는 속도, 일관성 및 위생을 제공할 수 있는 장비가 필요합니다."라고 말했습니다. "우리의 새로운 세대냉동 고기 다이서 기계대량 작업용으로 제작되었으며-국제 식품 등급 표준을 충족합니다.-"
인기를 이끄는 주요 기능
- -18도 정밀 절단
새로운 모델은 굳은-냉동 고기 블록을 직접 처리하여 낭비를 줄이고 질감을 보존할 수 있습니다.
- 다양한 주사위 크기 이용 가능
하나의 기계로 소시지, 만두 속 재료, 미트볼 등을 위한 5mm부터 30mm까지의 다양한 형식 - 크기를 제공합니다.
- 완전 자동 작동
스마트 제어 패널, 컨베이어 공급 시스템 및 비상 안전 프로토콜을 갖추고 있습니다.
- 식품 안전을 위한 설계
기계는 다음과 같이 구성됩니다.304 스테인레스 스틸, 원활한 용접 및 도구가 필요 없는 -블레이드 변경 - HACCP- 준수 환경에 적합합니다.
-
냉동 식품 생산 라인의 핵심 구성 요소
현재 많은 현대 냉동식품 공장이 통합되고 있습니다.냉동 고기 절단기그들의 속으로만두 생산 라인, Baozi 생산 시스템, 그리고중앙 주방 설정. 다운스트림 혼합 및 성형 기계에 균일한 고기 블록을 제공하는 능력은 일관된 제품 품질을 달성하는 데 중요합니다.
"아시아에서 동유럽에 이르기까지 우리 고객은 당사를 통해 가공 라인을 업그레이드하고 있습니다.산업용 냉동 고기 다이싱 솔루션"라고 해외 영업 책임자인 Alex Zhao는 말했습니다. "이를 통해 인건비를 줄일 수 있을 뿐만 아니라 전반적인 수율과 제품 매력도 향상됩니다."
WSFM 기계 소개
WSFM은 신뢰받는 글로벌 제조업체입니다.자동 식품 가공 기계, 전문적으로만두 기계, 고기 다이싱 기계, 그리고트레이 로딩 시스템. 10년 이상의 업계 경험을 바탕으로 WSFM은 전 세계 식품 공장에 종합적인{2}}대{3}}솔루션을 제공합니다.
미디어 문의나 제품 정보가 필요한 경우 다음 연락처로 문의하세요.
📧 rita@cdwsfm.com
🌐 www.cdwsfm.com