ZK-2-ZJ 자동 교자식만두 제조 장비
만두 소개
이야기자오쯔(만두), 중국에서 가장 사랑받는 전통 음식 중 하나는 역사, 문화, 민속에 깊이 뿌리를 두고 있습니다. 자오즈의 기원은 1,800년 이상으로 거슬러 올라가며 가족, 건강, 축제와 관련이 있으며 특히구정.
Jiaozi의 기원:
Jiaozi는 다음과 같은 시대에 유래했다고 믿어집니다.동부 한 왕조(AD 25-220), 그 창조는 다음과 같이 기록됩니다.장중징, 저명한 의사이자 발명가. 전설에 따르면 어느 유난히 혹독한 겨울에 장중징(Zhang Zhongjing)은 고향의 많은 사람들이 특히 귀에 동상을 앓고 있다는 사실을 발견했습니다.
그들을 돕기 위해 그는 양고기, 약초, 고추를 사용하여 특별한 요리법을 고안했습니다. 그는 이것을 귀 모양의 작은 반죽 조각에 싸서 삶았습니다. 따뜻하고 영양이 풍부한 만두는 영양을 공급할 뿐만 아니라 동상 증상 완화에도 도움이 되었습니다. Zhang은 이 요리에 "부드러운 귀"를 의미하는 "jiao'er"(娇耳)라는 이름을 붙였습니다. 시간이 지남에 따라 이것은 현재 알려진 것으로 발전했습니다.자오쯔.
만두 제조기 소개
안만두를 자동으로 만드는 기계는 교자, 교자, 냄비 스티커 등 다양한 종류의 만두 생산을 간소화하도록 설계된 고도로 전문화된 장비입니다. 이러한 기계는 효율적이고 일관되며 대량의 교자식만두 생산이 필요한 식품 제조업체, 레스토랑 및 대규모 주방에 필수적입니다.
형질
반죽 및 충전물 취급:
반죽 먹이기: 반죽을 자동으로 롤링, 컷팅하여 균일한 두께로 만두피마다 균일한 두께를 보장합니다.
충전 주입: 만두 속 충전물(고기, 야채 등)을 포장지에 정밀하게 주입하여 만두의 균일성을 유지합니다.
성형 및 밀봉:
자동 접기 및 밀봉: 충전물을 넣은 후 기계가 반죽을 접고 밀봉합니다.
매개변수
우리의 서비스
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